尽管现已立春，但气候依然干冷，干冷气候肌肤简略枯燥瘙痒，除了做好肌肤保养，饮食上也应进行调度，比方吃吃养肺的白果、雪梨等。白果，又称银杏、果仁、鸭脚子。中医认为白果味甘、涩，性平，入肺、肾经。白果有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便驱虫。 　　 　　而现代研讨标明，白果含蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、钙、磷、铁和微量氢氰酸等。并且对葡萄球菌、结核杆菌、白喉杆菌、链球菌、炭疽杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌均有按捺作用，对肌肤真菌也有用果。 　　 　　因而吃白果有助于对立肌肤枯燥瘙痒。外加雪梨和蜂蜜都是养肺之物，此款甜品可称之为养肺润肤之佳品。 　　 　　吃白果要熟透 当心中毒 　　 　　白果养分价值高，可是不能生吃，有必要熟食，或许入丸、散。假设熟食，也不能过量。熟食也不能过多，每次以10-15克为宜，不然易于中毒。中毒时可呈现头痛、发热、惊厥、烦躁、吐逆、呼吸困难等。此外，有实邪者忌服。 　　 　　白果食谱引荐：白果雪梨奶 　　 　　食材：白果10克，雪梨1个，牛奶250毫升，蜂蜜适当。 　　 　　做法： 　　 　　1.将白果去壳，用开水烫去衣去心；雪梨切块待用；   　　2.将白果和切块的梨放入锅中，加清水适当，用小火将白果煮1小时支配至熟透； 　　 　　3.参与牛奶后煮沸，用蜂蜜调匀即成。